Macadamia olie, 500ml

Macadamia Olie, rig på omega-3 fedtsyrer. Olien er koldpresset af macadamia nødder fra den subtropiske del af Queensland i Australien.

Mac Adams macadamia olie er mild med en svag duft af nødder, en nærmest neutral olie, som gør den delikat til alle kolde formål, hvor olie anvendes.

Det høje rygepunkt gør desuden olien oplagt som stegeolie.

Mac Adams macadamia olie indeholder 84% enkeltumættede fedtsyrer. Ingen anden af verdens olier har så stort et indhold af disse fedtsyrer. International forskning har i mange år slået fast at enkeltumættet fedt er særligt hjertevenligt og godt for kredsløbet.