Cydonia 2014, Kvædevin

Cydonia 2014 – kvædevin - Cold Hand Winery

Cydonia er en kryokoncentreret kvædevin. De flotte pære- og æblekvæder fra Østfyn, blev knust og presset til most, som straks blev frosset.

Efter optøning er den koncentrerede kvædemost langsomt koldfermenteret igennem 6 måneder.

Cydonia er en perfekt balance af kvædernes vidunderlige aroma, sødme, syre og en behagelig tannin.

Prøv den til ost, desserter eller bare som en vinoplevelse.

375 ml. 12% alk/vol
Indeholder sulfitter/contains sulphites